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冠心病的飲食注意事項
- 冠心病的飲食注意事項
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參與醫(yī)生
太原市中心醫(yī)院 王彥斌 主任醫(yī)師

冠心病患者飲食和普通人不同,需要引起重視,冠心病患者飲食注意事項具體如下:
1、低脂飲食,冠心病要進(jìn)行危險分層,高危極高?;颊?,低密度脂蛋白膽固醇要降到1.8mmol/L,甚至1.4mmol/L之內(nèi),故建議患者低脂飲食。常見高脂食品有動物內(nèi)臟、不帶鱗魚,或者肥肉、四條腿動物、蛋黃、蟹黃等,應(yīng)盡量少吃;
2、總熱量不能超標(biāo),因為體內(nèi)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)可在體內(nèi)互相轉(zhuǎn)換。若總熱量超標(biāo),比如一天需要3000cal熱量,卻攝入了4000cal熱量,多余1000cal熱量將來就可變成脂肪堆積,動脈硬化斑塊形成與血脂高也有很大關(guān)系。因此,建議患者多吃水果、蔬菜,含鉀水果,像香蕉、蘋果,包括堅果等,對心臟都有好處。

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