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糖尿病人能吃牛肉嗎
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參與醫(yī)生
中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 陸菊明 主任醫(yī)師

糖尿患者可以吃牛肉,通常主張?zhí)悄蚧颊叱灾竞可俚娜忸?lèi),比如牛、羊肉或者魚(yú)、鴨肉等,而不太主張吃豬肉。但是糖尿患者吃肉也有一個(gè)規(guī)定,按照生肉計(jì)算,普通的一個(gè)男性差不多每天吃3-4兩肉類(lèi)的東西。如果是牛肉,只吃牛肉也可以每天吃3-4兩瘦的牛肉,所以糖尿患者吃牛肉肯定沒(méi)問(wèn)題。牛肉的脂肪量比較少且蛋白比較高,是很好的肉類(lèi)。所以糖尿病患者可以吃牛肉,但是要作為總能量的一部分去計(jì)算。

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