鮑魚的主要功效如下：1、提高機(jī)體免疫力：鮑魚有著一定的提高機(jī)體免疫力的功效，因?yàn)轷U魚當(dāng)中富含一定量的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)很多免疫物質(zhì)的原料。因此適當(dāng)?shù)爻砸恍U魚，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料，在提高機(jī)體免疫力、預(yù)防一些感染性疾病方面的作用，會(huì)非常明顯；2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：鮑魚當(dāng)中的蛋白質(zhì)，也構(gòu)成肌肉當(dāng)中的原料，通過適當(dāng)?shù)爻怎U魚，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為機(jī)體肌肉的合成提供原料，在預(yù)防肌肉減少癥、提高肌肉力量方面，也有著積極的作用；3、增進(jìn)食欲：同時(shí)鮑魚當(dāng)中還富含非常豐富的增味物質(zhì)，其特殊的味道能夠很好地刺激味蕾，對(duì)于增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化方面，也有著非常明顯的作用；4、提高機(jī)體代謝水平：鮑魚當(dāng)中也富含一些礦物質(zhì)，比如鈣元素、碘元素、鐵元素、磷元素、鎂元素，這些礦物質(zhì)同樣構(gòu)成機(jī)體酶的重要組成原料，在提高機(jī)體代謝水平方面，也有著積極的作用。