胰島素的主要生理作用是調(diào)節(jié)代謝的過程，胰島素是體內(nèi)唯一一個(gè)可以降低葡萄糖的激素，胰島素又是體內(nèi)唯一一個(gè)可以促進(jìn)糖原、蛋白質(zhì)和脂肪合成的激素。1、糖：胰島素對糖代謝的作用，主要表現(xiàn)在胰島素可以促進(jìn)組織對葡萄糖的攝取和利用，胰島素還可以促進(jìn)糖原的合成抑制糖異生，從而起到降低血糖的作用；2、脂肪：胰島素對脂肪的作用，主要表現(xiàn)在可以促進(jìn)脂肪酸的合成和脂肪的儲(chǔ)存、減少脂肪的分解。當(dāng)胰島素缺乏的時(shí)候，可以導(dǎo)致脂肪分解大量增加，生成大量的酮體，從而導(dǎo)致酮癥酸中毒；3、蛋白質(zhì)：胰島素對蛋白質(zhì)的作用，主要表現(xiàn)在胰島素可以促進(jìn)氨基酸進(jìn)入到細(xì)胞中，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的各個(gè)環(huán)節(jié)。胰島素的對三大代謝物質(zhì)總的作用是促進(jìn)合成代謝，另外胰島素還可以促進(jìn)鉀離子和鎂離子穿過細(xì)胞膜進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)，還可以促進(jìn)DNA、RNA以及ATP的合成。