我國食道癌常見病理類型為鱗癌，根據(jù)研究證明，食管癌的發(fā)生發(fā)展與吸煙、飲酒，以及飲食習慣等相關(guān)，例如我國多數(shù)人群進食速度過快，或喜食過熱食物，此類食物往往會損傷食道上皮，發(fā)生慢性炎癥，若鱗狀上皮細胞發(fā)生不典型增生，將逐漸發(fā)展為原位癌及高級別上皮內(nèi)瘤變，甚至發(fā)展為食道癌。另外，亞硝胺是食道癌的明顯高危因素。