一般偏癱主要是腦梗死或腦出血造成，飲食需遵循低脂、低糖、低鹽原則。患者可選擇新鮮的水果、蔬菜，如木耳、洋蔥可改善血管硬化，而菠菜、西蘭花、生菜富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，有助于排便和改善血壓。如果患者沒有糖尿病，可食用蘋果、香蕉、獼猴桃等改善血液循環(huán)，同時可食用富含不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品 ?；颊邞?yīng)避免食用動物內(nèi)臟，但可以選擇雞蛋、瘦肉、雞鴨肉等。此外應(yīng)注意鍛煉，鍛煉對偏癱的作用甚至可超過藥物，所以應(yīng)積極進行康復訓練，可促進大腦形成新的神經(jīng)環(huán)路，進而改善因腦梗死、腦出血引起的功能障礙。