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紅糖水的作用及功效
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 馬方 主任醫(yī)師

益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性味溫潤,味甜甘,入肝脾經(jīng),具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。所謂的紅糖水就是通過紅糖熬制而形成的水,很多女性在經(jīng)期會喝紅糖水,但是很多人并不清楚紅糖水的功效與作用,下面簡單的介紹一下:
1、保證血液質(zhì)量,紅糖水能夠促進身體血紅細胞的分裂,幫助改善身體血液的質(zhì)量。但是要注意睡前喝紅糖水也可能會使體內(nèi)的糖分過多累積,有可能會造成體重增加,同時也可能造成牙齒不潔的問題;
2、防治貧血,紅糖當中含有大量的鐵,比白糖要豐富的多,而且紅糖水能夠幫助人們更好的吸收一些營養(yǎng)成分,為身體補充鐵質(zhì),對于防治缺鐵性貧血有一定的幫助;
3、有助于產(chǎn)后恢復(fù),喝紅糖水是有助于產(chǎn)后身體恢復(fù)的,因為在分娩的過程當中,產(chǎn)婦需要消耗或者耗費大量的體力,紅糖水中含有大量的營養(yǎng)成分能夠幫助女性補充體力,而且喝了紅糖水之后還能夠幫助產(chǎn)婦子宮的恢復(fù)以及惡露的排出。但是要注意產(chǎn)婦喝紅糖水的時間不宜過長,最好是在產(chǎn)后的一周左右喝紅糖水;
4、喝紅糖水能夠幫助緩解痛經(jīng),女性在經(jīng)期會出現(xiàn)痛經(jīng),原因很可能是氣滯血瘀或者寒氣凝結(jié),而喝紅糖水能夠幫助調(diào)和氣血、驅(qū)散寒氣,幫助緩解痛經(jīng)、痛經(jīng)不適,另外紅糖水還能夠為身體補充經(jīng)期丟失的一些鐵的元素;
5、喝紅糖水能夠幫助人們御寒暖身,因為紅糖本身具有溫補的功效,手腳冰涼、畏寒等寒性體質(zhì)的人群可以趁熱喝紅糖水,來幫助自身驅(qū)寒暖身,同時在紅糖水中加入適量的姜絲,能夠加強其御寒的效果。
現(xiàn)代營養(yǎng)學研究可以發(fā)現(xiàn),紅糖含有多種人體所必需的氨基酸、少量的核黃素和胡蘿卜素。日本的科研人員還從紅糖中提取了一種叫做糖蜜的多糖,試驗也證明其具有較強的抗氧化的功效,有明顯的抗衰老的作用,因此紅糖水更受女性的歡迎。但并非只有女性適合喝紅糖水,紅糖水尤其適于經(jīng)期不調(diào)、產(chǎn)后的婦女、年老體弱、大病初愈者,中醫(yī)認為陰虛內(nèi)熱者、消化不良者、糖尿病患者、肥胖及痰濕患者、經(jīng)期量較大者不宜多用紅糖,產(chǎn)前有胃炎的孕婦及吐酸水、胃潰瘍的患者少用,甚至不用紅糖,以免加重胃病。

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