代煎中藥的保存很簡單，煎好中藥后，直接放到冰箱里面冰凍即可。冰凍以后如果要吃，在家再次加熱即可，能基本保存藥物的性狀和功能。如果沒有冰箱，可以放在比較陰涼的地方保存一段時間。另外，可以放在冷水或者冰水中保存起來，把溫度適當放低即可。中藥大多數(shù)都是煎劑，容易出現(xiàn)保存時間過長變質，最好是低溫保存；其他的劑型，比如散劑、丸劑、丹劑，保存的時間較長。