當(dāng)歸能否長期服用，要根據(jù)不同情況進行判斷，若是血虛證或血瘀證的患者，當(dāng)歸可以長期食用。中醫(yī)治療疾病需從辨證的角度出發(fā)，做到藥與證相對應(yīng)，而當(dāng)歸屬于理血藥，具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛的作用，可以用來治療血虛證、血瘀證。但如果體內(nèi)有熱邪或者濕邪，如痰濕、水濕、濕熱之邪，當(dāng)歸的補血作用反而易助生體內(nèi)的濕邪，從而使體內(nèi)的邪氣更加亢盛。若是氣虛或陽虛的患者，長期服用當(dāng)歸也不能起到補氣溫陽的作用，效果較差。