胃寒是一個中醫(yī)的名詞術語，是指脾胃陽氣虛衰，過食生冷或寒邪直中所致的陰寒凝滯胃腑證候，主要表現(xiàn)有胃脘部疼痛。這種疼痛得溫會緩解，嘔吐清涎、口淡、喜歡吃熱的飲食、舌淡、苔白、脈沉，治療上應該溫胃散寒，比如理中丸。胃寒首先忌食生冷，比如冰西瓜、冰棍等等，飲食規(guī)律，常常如果不按時吃飯，冷熱交替，饑一頓、飽一頓，久而久之就會造成胃寒。胃寒患者多怕天冷，應該注意保暖。飲食上可以吃比較有名的當歸羊肉湯，冬天的羊肉火鍋都可以，生姜、干姜、黃芪、黨參以及胡椒湯，都有一定的溫胃散寒功效，對于胃寒的患者療效比較好。