鯽魚蘿卜湯的功效與作用，具體如下：1、健脾胃：對于脾胃運化不良所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹，如果適當(dāng)?shù)暮撒a魚蘿卜湯，有著很好的促進(jìn)脾胃運化功能提高，緩解上述癥狀的功效；2、潤腸通便：對于大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人，如果適當(dāng)?shù)暮撒a魚蘿卜湯，有著很好的促進(jìn)糞便排出，預(yù)防和緩解便秘的作用也非常明顯；3、提高機(jī)體免疫力：鯽魚蘿卜湯當(dāng)中富含有一定量的氨基酸，而氨基酸構(gòu)成了體內(nèi)很多免疫物質(zhì)的原料，因此適當(dāng)?shù)暮撒a魚蘿卜湯，補(bǔ)充氨基酸，提高體內(nèi)免疫物質(zhì)的數(shù)量，在提高機(jī)體免疫力方面，有著積極的作用；4、增進(jìn)食欲：對于食欲不振，不愿意吃飯的人，適當(dāng)?shù)暮撒a魚蘿卜湯，有著很好的提高食欲的功效。