喝白開(kāi)水血糖既不會(huì)升高，也不會(huì)下降，如果一次喝很多的白開(kāi)水，可能會(huì)造成單位時(shí)間內(nèi)血糖的瞬間下降，但是機(jī)體有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)機(jī)制，一般喝水不會(huì)影響血糖。如果糖尿病患者喝糖水或者喝蜂蜜水，血糖可能會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)；如果是正常人，血糖不會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)，這是因?yàn)檎Ｈ艘葝u素有很強(qiáng)的分泌量。正常人的胰島素按需分泌，如果機(jī)體進(jìn)入的糖水或者進(jìn)入的食物過(guò)多，胰島素瞬間分泌，持續(xù)進(jìn)餐時(shí)胰島素持續(xù)分泌，所以不論喝蜂蜜水還是白糖水，血糖都不會(huì)升高，也不會(huì)降低。糖尿病患者喝糖水或者喝蜂蜜水，血糖會(huì)升高，因?yàn)樘悄虿』颊叩囊葝u素并不能按需分配，糖尿病患者的胰島素分泌有障礙或者受體出現(xiàn)障礙，這時(shí)胰島素不能按需分泌，這時(shí)喝葡萄糖水或者蜂蜜水，血糖就會(huì)升高，但是喝普通的白開(kāi)水，血糖既不升高，也不下降。機(jī)體升高血糖的激素有很多，包括甲狀腺激素、生長(zhǎng)激素以及胰升血糖素和腎上腺素，而調(diào)節(jié)血糖下降的激素只有一個(gè)，就是胰島素。所以一般的情況下，機(jī)體都以葡萄糖供能，這樣就能夠充分保證機(jī)體有充分的葡萄糖來(lái)供能。