腎炎病人可以喝魚(yú)湯，但不可食入過(guò)多，魚(yú)湯不可過(guò)油過(guò)咸。腎炎病人飲食禁忌，主要是包括低鹽飲食即食鹽攝入4-6g/日，此外還有低脂飲食和低嘌呤飲食，魚(yú)湯大致符合以上飲食要求。但由于較多嘌呤溶解在魚(yú)湯里，所以魚(yú)湯的嘌呤含量比魚(yú)肉嘌呤含量相對(duì)較高，所以病人不可食用過(guò)多。此外鯽魚(yú)湯或者鯉魚(yú)湯有一定的降低尿蛋白和補(bǔ)充血白蛋白的作用，對(duì)于腎炎病人的治療有一定輔助作用。特別是黃芪燉鯽魚(yú)或者黃芪燉鯉魚(yú)，對(duì)于降低尿蛋白和提升血白蛋白，均有較多好處。