若在慢性膽囊炎期間，建議食用魚(yú)湯、魚(yú)肉，屬于肉類食品，含脂肪類相對(duì)較少。所以在慢性膽囊炎期間，可以食用含蛋白較豐富、便于消化，同時(shí)含油脂較低的肉類。因?yàn)槿忸悓?duì)身體是較好營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，需要人體的營(yíng)養(yǎng)較均衡。若在急性膽囊炎期間，要求相對(duì)較嚴(yán)格。因?yàn)槟懩已装Y情況較重，膽囊黏膜可能水腫較明顯，所以膽囊頸部、膽總管開(kāi)口可能相對(duì)較狹窄。對(duì)魚(yú)肉、魚(yú)湯等食物，盡管可能含油脂并不高，但仍然相對(duì)于蔬菜，以及除榴蓮以外的水果，含油脂偏高。在急性炎癥期盡量避免進(jìn)食，以免加重膽囊急性炎癥，影響急性膽囊炎治療。