魚(yú)是身體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。但是魚(yú)也有特點(diǎn)，從中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，魚(yú)屬于發(fā)物，根據(jù)有鱗和無(wú)鱗的特點(diǎn)分為兩大類： 1、素食性的魚(yú)體表有鱗，比如草魚(yú)、鰱魚(yú)等，有鱗的魚(yú)發(fā)性較小； 2、無(wú)鱗的魚(yú)，比如青魚(yú)、帶魚(yú)，這些魚(yú)牙齒都非常鋒利，是葷食性的魚(yú)，或者吃其它魚(yú)或者蝦類的魚(yú)，處于食物鏈的高一級(jí)的階段，會(huì)把其它水中的生物所積累的物質(zhì)，濃集或富集在軀體之內(nèi)。 現(xiàn)在的生活環(huán)境以及自然環(huán)境都有不同程度的污染，所以越是處于食物鏈上端的食材，所富集環(huán)境中的污染物可能也會(huì)越多。所以無(wú)鱗的魚(yú)傳統(tǒng)來(lái)講屬于發(fā)性比較強(qiáng)的魚(yú)。感冒之后如果特別喜歡吃魚(yú)，可以適當(dāng)食用有鱗的魚(yú)，但是無(wú)鱗的魚(yú)一定要慎重，尤其紅肉的魚(yú)要更加慎重。