只吃早餐的危害較多，常見(jiàn)危害如下：1、影響營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入：只吃早餐通常會(huì)嚴(yán)重影響機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，長(zhǎng)此以往可導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，在減肥的情況下，只吃早餐脂肪會(huì)消耗一部分，但是蛋白質(zhì)消耗更多，可嚴(yán)重影響機(jī)體的健康狀態(tài)，影響自身的生活水平以及工作狀態(tài)；2、代謝率下降：只吃早餐可能導(dǎo)致代謝率下降，可產(chǎn)生代謝相關(guān)性疾病，而且也會(huì)影響減肥成效；3、膽汁不能及時(shí)排出：只吃早餐可導(dǎo)致膽囊不能及時(shí)排出膽汁，而使膽汁長(zhǎng)時(shí)間在膽囊內(nèi)潴留，造成膽汁中的水分被膽囊吸收，長(zhǎng)時(shí)間被吸收可導(dǎo)致膽汁黏稠，膽汁中的有形成分析出，形成膽囊結(jié)石。膽囊結(jié)石可導(dǎo)致慢性膽囊炎，結(jié)石如果進(jìn)入膽管內(nèi)，可引起急性膽管炎、急性胰腺炎等，會(huì)嚴(yán)重影響生活質(zhì)量以及健康狀態(tài)。因此只吃早餐的危害較多，不建議只吃早餐來(lái)減肥，可以通過(guò)其他更科學(xué)的方式控制體重。