如果兒童有食物過敏的臨床表現(xiàn)，首先要找到過敏原。可做一些相關的過敏檢查，比如皮膚點刺、過敏的特異性抗體的檢測。通過尋找過敏原，可以規(guī)避過敏食物，如牛奶蛋白過敏的兒童，建議攝入氨基酸蛋白、水解蛋白牛奶或深度水解蛋白牛奶。 如母乳喂養(yǎng)的幼兒出現(xiàn)過敏癥狀，會讓母親規(guī)避容易引起過敏的食物，比如牛奶、大豆、雞蛋、小麥、花生、魚、堅果、甲殼類的食物等。這些都是一些常見的過敏原，每個兒童過敏原都不同，所以要進行過敏檢測。乳母規(guī)避過敏食物一般是2-4周，不應超過6周，以免導致營養(yǎng)不良。