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吃大餅會胖嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
吃大餅是否會胖,應(yīng)根據(jù)具體情況而定。常見如下:1、不會胖:如果適當(dāng)?shù)爻源箫灒⒉粫鸱逝?。因為大餅中含有的能量并不是特別高,如果適當(dāng)吃大餅,并不會引起過多能量進入到體內(nèi),對于維持機體能量負(fù)平衡、促進脂肪分解、預(yù)防肥胖發(fā)生,都有積極作用。吃完大餅之后,能夠及時進行運動,比如健步走、慢跑、游泳、打球、跳有氧操,能夠及時把大餅中含有的能量進行消耗,避免過多能量在體內(nèi)蓄積,對于預(yù)防肥胖有積極作用;2、會胖:但是如果不加節(jié)制地吃大餅,大餅中含有的碳水化合物,每1g產(chǎn)生4kcal的熱量,會積少成多進入到體內(nèi),引起發(fā)生肥胖的風(fēng)險增加。如果吃大餅是用油炒,或者糖拌的方式,更容易使大餅中的能量進入體內(nèi);吃完大餅后不及時進行運動,便能夠讓大餅中的能量更加容易蓄積在體內(nèi),進而也會增加發(fā)生肥胖的風(fēng)險。
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