鹽分能夠刺激食欲，若孕婦攝入過多鹽分，可能會增加食物熱量的攝入，導致體重超標，增加巨大兒風險。懷孕中晚期，巨大胎兒會增加難產風險甚至導致難產、臂叢神經損傷以及鎖骨骨折等嚴重不良預后，女性在妊娠期間應控制鹽分攝入。若孕婦同時患有妊娠期高血壓或合并慢性高血壓，應進行低鹽、低脂飲食。攝入過多的鹽分會導致鈉水潴留，容易增加水腫，導致血壓難以控制，必要時可能需要提前終止妊娠。所以孕婦應盡量在孕期中，建議保持低鹽、低脂飲食狀態(tài)。