豬油的功效與作用，通常具有以下幾點(diǎn)：1、潤(rùn)腸通便：豬油有著一定潤(rùn)腸通便的作用，因?yàn)樨i油當(dāng)中含有豐富的油脂，而油脂能很好的潤(rùn)滑腸道，對(duì)于大便干燥、大便秘結(jié)、排便困難的患者，適當(dāng)?shù)氖秤秘i油潤(rùn)滑腸道、促進(jìn)糞便的排出，進(jìn)而能夠發(fā)揮出潤(rùn)腸通便的作用；2、補(bǔ)充能量：豬油當(dāng)中含有豐富的脂肪，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上而言，每1g脂肪能產(chǎn)生9000卡的熱量。因此適當(dāng)食用豬油，能為機(jī)體提供能量，在補(bǔ)充體力、恢復(fù)體力、緩解疲勞方面也有著非常積極的作用；3、提高機(jī)體整體代謝：豬油當(dāng)中的脂肪酸，還能很好促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，因此適當(dāng)食用豬油，促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，可以為機(jī)體酶和輔酶的構(gòu)成，提供豐富的原料，而因?yàn)槊负洼o酶主要調(diào)節(jié)機(jī)體的代謝，因此，通過(guò)適當(dāng)食用豬油，為機(jī)體的酶和輔酶提供豐富的脂溶性維生素，在提高機(jī)體整體代謝方面也有著積極的功效。