青少年時期多食用新鮮水果，對于長個十分有利。因為水果中含有大量的維生素B、維生素C，水果中還含有很多膳食纖維素，這對于青少年而言十分有利。青少年時期，最好是吃時令的水果，但是僅靠吃水果來長個還不夠。長個的過程中，主要還需要維生素D，因為長個的過程中，維生素D起著重要的作用。正常情況下，維生素D是以無活性的骨化醇存在于表皮下，經(jīng)過紫外線照射，再經(jīng)過肝臟、腎臟兩次羥化，才能形成活性維生素D。活性維生素D才能加速鈣吸收，鈣質(zhì)多了以后，才能沉積在骨頭上。因為骨骼是人體最大的鈣庫，機體長個需要足夠的鈣。所以戶外運動，維生素D的吸收對于成骨細(xì)胞的活性也非常重要。經(jīng)常運動可以刺激成骨細(xì)胞，使得成骨細(xì)胞的活性增加，也有助于青少年的長個。在長個的過程中，還需要充分的蛋白質(zhì)，所以食物中應(yīng)該有充足的蛋白質(zhì)，水果也必須，但是水果不能作為長個的主要食品。長個需要飲食均衡、充分的鍛煉以及充沛的睡眠、良好的心態(tài)，這對于青少年的長個十分重要。