血糖高、血壓高的患者一定要注意飲食方面的調(diào)整，因為飲食不當(dāng)會加重高血壓和高血糖。高血壓和高血糖，都是動脈粥樣硬化發(fā)生和發(fā)展的重要危險因素，調(diào)整不當(dāng)就會導(dǎo)致全身動脈血管出現(xiàn)嚴(yán)重的動脈粥樣硬化。飲食要注意低鹽、低脂飲食，有研究顯示高血壓的患者如果長期攝入較高的鹽分，會引起體內(nèi)出現(xiàn)水鈉潴留的情況，進(jìn)一步導(dǎo)致血壓水平升高。長期攝入較高的鹽分還可以激活腎素、血管緊張素、醛固酮系統(tǒng)造成鹽敏感性高血壓的發(fā)生，使患者的血壓出現(xiàn)不可逆的進(jìn)一步上升。糖尿病患者除了低鹽、低脂飲食之外還要嚴(yán)格控制主食，主食不能超標(biāo)而且要多吃粗糧、纖維素和水果，尤其是糖分含量較低的水果，可以使患者的維生素和纖維素的水平達(dá)標(biāo)，且不會引起血糖的進(jìn)一步上升。