藍(lán)莓在日常生活中較為常見(jiàn)，主要成分包括花青素及果膠。藍(lán)莓具體功效及作用如下所述： 1、花青素：花青素是對(duì)人體非常重要的一種物質(zhì)，具有抗自由基、抗衰老、抗氧化的作用，同時(shí)對(duì)皮膚具有一定的保護(hù)作用，還可以抗突變，預(yù)防腫瘤以及抗輻射，防止紫外線對(duì)人體進(jìn)行傷害、保護(hù)眼睛等作用； 2、果膠：果膠進(jìn)入腸胃后可起到保護(hù)胃粘膜的作用，同時(shí)還具有清除胃腸道有害物質(zhì)的作用。