幼兒食用藍(lán)莓的功效體現(xiàn)在以下幾方面：1、提高抵抗力：藍(lán)莓含有大量維生素C，是比較強(qiáng)的抗氧化劑，有利于幼兒提高抵抗力和免疫力。因此食用藍(lán)莓能夠使幼兒減少生病，特別是能夠抵御病原體入侵；2、保護(hù)視力：藍(lán)莓含有大量胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)于眼睛的發(fā)育以及視力發(fā)育均有好處，所以藍(lán)莓具有保護(hù)視力的作用；3、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)：藍(lán)莓含有大量纖維素，纖維素能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃腸道消化功能，特別適合患有腹脹、便秘、消化不良等癥狀的幼兒。因此藍(lán)莓是比較有營(yíng)養(yǎng)的水果，建議家長(zhǎng)適量給幼兒補(bǔ)充。