高血壓患者能吃魚(yú)，魚(yú)主要富含高度的蛋白質(zhì)，給人體提供足量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。在營(yíng)養(yǎng)搭配里包括脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)，三者之間講究飲食的搭配合理和營(yíng)養(yǎng)均衡。魚(yú)屬于動(dòng)物蛋白，可以為人體提供豐富的蛋白質(zhì)。對(duì)于高血壓患者而言，進(jìn)食魚(yú)對(duì)于血脂不會(huì)造成明顯升高，同時(shí)可以提供豐富蛋白質(zhì)。高血壓患者，在飲食方面要注意不要進(jìn)食過(guò)咸的食物，包括臘魚(yú)、臘肉、臘雞等腌制品。在高血壓發(fā)病機(jī)制中，一個(gè)較為重要機(jī)制是鹽負(fù)荷過(guò)重，攝入過(guò)多鹽后，會(huì)導(dǎo)致血壓升高。國(guó)人通常鈉鹽的攝入量達(dá)到12g以上，但在國(guó)際衛(wèi)生組織推薦的健康飲食中要求，鹽的攝入量應(yīng)＜6g。因此，高血壓患者能吃魚(yú)，但在燒制魚(yú)的過(guò)程中，建議不要加入過(guò)多的鹽，口味不要太重。