心?；颊呒芍M吃高鹽、高脂的食物，因?yàn)槟壳暗难芯匡@示，高鹽、高脂的食物會(huì)加重動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。心梗患者是由于冠狀動(dòng)脈出現(xiàn)嚴(yán)重的動(dòng)脈粥樣硬化，導(dǎo)致心肌供血不足，引起心肌壞死，從而出現(xiàn)急性心肌梗死。而高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致血壓出現(xiàn)升高，因?yàn)楦啕}飲食可以使人體出現(xiàn)水鈉潴留，激活腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)，引起高血壓。高血壓本身可以加重動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展，因?yàn)楦哐獕嚎梢詫?dǎo)致動(dòng)脈血管內(nèi)皮細(xì)胞出現(xiàn)損傷，損傷后會(huì)有脂類沉積，形成動(dòng)脈粥樣斑塊隆起。而且高脂飲食也會(huì)加重動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。如果出現(xiàn)動(dòng)脈血管的內(nèi)皮細(xì)胞損傷，脂類會(huì)在損傷的內(nèi)皮細(xì)胞下不斷沉積，引起動(dòng)脈粥樣斑塊不斷隆起，從而加重、加速血管動(dòng)脈粥樣硬化的病變進(jìn)程，所以心梗的患者切記要低鹽、低脂飲食，多吃粗糧、蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白。