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備孕能吃火鍋嗎

參與醫(yī)生

濟(jì)南市婦幼保健院 白晶 主任醫(yī)師
備孕不建議吃火鍋,火鍋涮各種東西,尤其像毛肚、動物內(nèi)臟、牛羊肉,此類動物肉在水里面只有幾秒鐘,最多十幾秒鐘,不能像平常家庭烹飪動物類的食品一樣,經(jīng)過高溫、高壓,長時間消毒。開水里面涮幾下就撈出來,肉類包括動物內(nèi)臟里面含有的寄生蟲、弓形蟲等病原體,不能被完全清除,因為沒有經(jīng)過長時間高溫的煮沸。寄生蟲如果進(jìn)入到備孕女性身體里面,會有隱藏、潛伏,如果較快懷孕可能會對胎兒產(chǎn)生影響。部分孕婦身體里面,藏有弓形蟲,甚至巨細(xì)胞病毒等,平時沒有任何癥狀。
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