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吃什么潤(rùn)肺養(yǎng)肺
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師

潤(rùn)肺、養(yǎng)肺時(shí)可以吃的東西特別多,從五行上講,中醫(yī)講究色白入肺,所以一般中醫(yī)大夫都會(huì)認(rèn)為,白顏色的東西用來(lái)潤(rùn)肺比較好,比如白菜、白蘿卜、茭白、銀耳、山藥,主要是凈山藥,都是潤(rùn)肺效果較好的食物。糧食里面,大米被認(rèn)為是入肺經(jīng),潤(rùn)肺效果更好,因?yàn)榇竺椎念伾前咨?,色白入肺。在水果里,一般含水量多的水果,?rùn)肺、養(yǎng)肺效果都特別好,比如蘋果、梨、白色火龍果,還有桃子,主要是水蜜桃,是北方夏季的當(dāng)家水果,汁液含量特別多,汁液潤(rùn)肺效果也非常好。很多肉類也有潤(rùn)肺作用,比如偏油性的筋頭巴腦等,在肉里面的顏色比較淺淡,也有潤(rùn)肺作用。肺特別需要肉,比較瘦的人,一般肺的免疫力都會(huì)有一定的不足。

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