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檸檬對(duì)血糖有影響嗎
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參與醫(yī)生
中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 陸菊明 主任醫(yī)師

檸檬對(duì)血糖沒有影響,因?yàn)闄幟世镏饕撬岬奈镔|(zhì),含維生素C較多,維生素C對(duì)血糖不會(huì)有影響。所以在喝水時(shí)可以加些檸檬片,菜里也可以加點(diǎn)檸檬起調(diào)味作用,還可以補(bǔ)充維生素C。檸檬幾乎沒有糖分,即使有也可以忽略不計(jì),對(duì)血糖不會(huì)有影響,所以如果要吃檸檬,一點(diǎn)問題都沒有,放心。對(duì)水果的選擇還有很多,選擇時(shí)最重要的是考慮水果口感是否偏甜。甜的水果如蘋果、香蕉等對(duì)血糖有影響,易升高血糖。而柚子、獼猴桃、橙子等水果糖分較少、不太甜,對(duì)血糖影響較小。所以要看水果的種類,檸檬肯定沒有什么影響,可以放心吃。

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