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膽囊炎飲食
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 尹杰 主任醫(yī)師

很多膽囊炎患者同時合并有膽結石。從飲食結構上,建議患者一定要有規(guī)律的飲食習慣,尤其是中青年患者工作比較忙、比較辛苦,經(jīng)常不吃早餐,這是非常不利的。因為經(jīng)過一夜的休息和睡眠,肝臟里的膽汁會排到膽囊里進行儲存,這個時候就需要豐富的早餐來進行刺激,讓膽囊里的膽汁能夠及時有效地排空,幫助消化食物。如果沒有早餐的刺激,膽汁可能就儲存在膽囊里,像滾雪球一樣,很容易形成結石。
所以,規(guī)范的一日三餐非常重要。除此以外,如果患者已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有膽囊結石,甚至慢性膽囊炎,這個時候在飲食的種類和結構上也要注意,過分油膩的食物要盡量避免食用,否則容易造成膽囊結石的排出,甚至嵌頓在膽囊頸管里,誘發(fā)急性膽囊炎的發(fā)作。

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