膽囊炎一般分為急性膽囊炎和慢性膽囊炎，飲食應(yīng)注意的方面有； 1、急性膽囊炎：急性期如果病人疼痛很重，炎癥很重，不建議病人進(jìn)食，可以靜脈點(diǎn)滴補(bǔ)充水分、電解質(zhì)，同時(shí)給予消炎藥、解痙藥； 2、病人腹疼好轉(zhuǎn)：能夠吃飯時(shí)，建議吃流質(zhì)低脂飲食，流質(zhì)飲食是喝粥、吃面條、餛飩片、喝咸湯都沒有問題，甚至喝點(diǎn)牛奶、豆?jié){也沒有問題，因?yàn)榕Ｄ讨兄竞亢苌?，可以忽略不?jì)。但油性的東西，比如肥肉禁止吃，做菜的時(shí)候植物油要減少。同時(shí)干果、堅(jiān)果都要少吃，因?yàn)槌杂托詵|西后，刺激胃腸道，使排膽汁作用增強(qiáng)，通過神經(jīng)體液調(diào)節(jié)刺激膽囊收縮，使膽汁排到十二指腸幫助消化。但是膽囊收縮，對急性膽囊炎癥來說，膽囊負(fù)擔(dān)加重，這時(shí)候膽囊疼痛更加重、病情加重，這時(shí)候需要低脂清淡飲食為主。