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尿酸高不能吃什么魚(yú)

參與醫(yī)生

中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師
尿酸高一般不能夠吃海魚(yú),可以吃淡水魚(yú)。尿酸是嘌呤在體內(nèi)代謝產(chǎn)生,一般高嘌呤食物都不提倡尿酸高的病人食用。高嘌呤食物最常見(jiàn)的就是動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、豆制品、蘑菇等。另外含糖飲料和可樂(lè)因?yàn)楹斜容^多的蔗糖和果糖,也容易引起尿酸升高。一些酒類(lèi)也會(huì)引起尿酸升高,盡量不要吃。魚(yú)類(lèi)中間,海魚(yú)的嘌呤含量比較高,所以通常不提倡高尿酸血癥的病人吃。淡水魚(yú)的嘌呤含量并沒(méi)有那么高,所以尿酸高不能夠吃海魚(yú),但如果想吃魚(yú),可以吃一點(diǎn)淡水魚(yú),就能夠補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蔬菜里面,十字花科的植物都可以吃,如白菜、花菜等嘌呤含量都比較低,都可以吃。另外高尿酸血癥除了飲食控制之外,還應(yīng)該注意多喝水,甚至可以給病人吃一點(diǎn)碳酸氫鈉來(lái)幫助尿酸排出,也都很重要。
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