便秘的定義是1周＜3次排便，即＞48小時沒有大便，即算作便秘。對于便秘的病人，建議要改變生活習(xí)慣，平時不吃蔬菜水果的人，容易引起便秘。因為大便的形成需要纖維素，該成分主要存在于蔬菜、水果中。建議便秘的病人多吃蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜等，其含有大量的纖維素，并且要多吃水果，如蘋果、梨、火龍果等，以及適量進食粗糧，如紅薯、玉米等。紅薯不建議吃轉(zhuǎn)基因的紫薯，食用普通紅薯即可。玉米不包括市場上的甜玉米，應(yīng)選擇傳統(tǒng)意義上顆粒飽滿的玉米。