減肥一直減不下來的重要原因，就是身體并沒有形成真正的能量負(fù)平衡。要想起到減肥的作用，每天攝入所有食物產(chǎn)生的能量，一定要小于運(yùn)動消耗的能量，由此形成身體的能量負(fù)平衡，才能促進(jìn)體內(nèi)儲存的脂肪進(jìn)行分解和代謝。如果沒有認(rèn)真落實(shí)到位減肥的各項(xiàng)措施，如沒有進(jìn)行嚴(yán)格的飲食控制，部分人看上去飲食量較前減少，但飲食量減少的食物，通常都是能量密度比較高的食物，如油炸的花生米、薯?xiàng)l、肉串，或者攝入食物的數(shù)量少，但含糖量比較高，如精致的米、面、點(diǎn)心、糕點(diǎn)、含糖型飲料。如果上述食物占據(jù)大部分，也會使得攝入食物產(chǎn)生的能量大于運(yùn)動消耗的能量，此時如果沒有積極配合運(yùn)動，減肥就會一直減不下來。