很多人都有進(jìn)食以后睡覺的習(xí)慣，實(shí)際上餐后犯困首先考慮的是多年形成的習(xí)慣。進(jìn)食以后就會形成條件反射，就想睡上少許的時間。另外，傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為進(jìn)食以后食物在胃腸道需要消化，就需要很多的血流到胃腸道里，大腦的血流就會減少，所以會有飯后犯困。 現(xiàn)在已有研究認(rèn)為，膽囊收縮素可能是引起餐后犯困的主要因素，有研究人員測試進(jìn)食前后受試者膽囊收縮素的分泌量和睡意，按照睡意進(jìn)行評分，發(fā)現(xiàn)結(jié)果呈正相關(guān)。并且如果進(jìn)食的食物太過油膩，膽囊收縮素就會大量的分泌，可能就是導(dǎo)致餐后犯困的原因。 此外，餐后的血糖升高也可能會讓人犯困，因?yàn)椴秃蟮难巧?，就會抑制下丘腦分泌食欲素，而當(dāng)食欲素含量比較低下的時候，就會覺得昏昏欲睡、不想運(yùn)動。而血糖升高和進(jìn)食的食物品種有關(guān)，進(jìn)食面食和米飯等高碳水化合物的食物能夠?qū)е卵呛芸斓纳?，也會讓人犯困?