孩子通常可在一歲后攝入食鹽，因?yàn)橐粴q前孩子可通過(guò)母乳、配方奶或輔食來(lái)攝取氯化鈉中的鈉離子以及氯離子。而一歲內(nèi)的孩子，對(duì)于鈉、氯的排出并不完善，所以無(wú)需額外通過(guò)補(bǔ)充氯化鈉來(lái)維持體內(nèi)鈉的水平。但一歲后，隨著孩子的發(fā)育對(duì)于鈉的需求也會(huì)相對(duì)增多，從食物中攝取的鈉無(wú)法滿(mǎn)足其需求，此時(shí)可以給孩子適當(dāng)添加食鹽。一歲前是孩子味覺(jué)形成、發(fā)育的高峰，若在此時(shí)期過(guò)早攝入食鹽，則會(huì)對(duì)過(guò)咸的食物產(chǎn)生依賴(lài)，長(zhǎng)大后的食鹽攝入就會(huì)增多。而過(guò)多的食鹽攝入與心血管疾病的發(fā)生密切相關(guān)，如高血壓、冠心病等疾病均與食鹽的過(guò)度攝入有關(guān)。因此為孩子日后的健康，通常在一歲以?xún)?nèi)不建議攝入食鹽。