懷孕可以食用鵝蛋。孕期推薦每天攝入50g左右的蛋類，即一個雞蛋大小，鵝蛋相對較大，食用1/2或2/3即可。若飲食較均衡，盡量以蛋類食物50g為佳。部分孕婦進食蛋白質(zhì)相對較少，可以多食用鵝蛋。鵝蛋相對于其他蛋類，具有脂肪含量較高、含卵磷脂較高等特點，對于胎兒大腦發(fā)育有一定好處。對于蛋白質(zhì)吸收，雞蛋可能相對更好。孕期飲食應(yīng)盡量多樣化，蛋類不要只食用鵝蛋，可以選擇雞蛋、鵝蛋、鴨蛋等，才能保證營養(yǎng)均衡、全面。另外，攝入量不能過多，合理飲食有助于孕婦孕期體重在正常范圍內(nèi)增長。