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清熱潤肺止咳的食物有哪些

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
清熱、潤肺、止咳的食物有很多,水果、蔬菜類的更多。具體如下:1、水果:水果中有清熱作用的有梨、荸薺,肯定可以清肺熱,而且本身也潤肺。如果熱比較厲害,西瓜本身也有天然白虎湯之稱,也有很好的清熱作用。其他的像桃子、蘋果這些含水量比較大的水果,其實對清熱潤肺都有非常好的作用,比如咳嗽厲害時熱一點蘋果汁喝,潤肺效果一樣,但是清熱是梨和荸薺會更好;2、蔬菜:蔬菜里一般包括大白菜、小白菜,這類蔬菜清熱效果都挺好。白蘿卜也有清肺作用,如果想讓白蘿卜清熱,就不能要白蘿卜皮里的辣素,吃蘿卜皮時比較辣,當白蘿卜做熟了吃,辣素消失,這時它有清肺潤肺、理氣消痰的作用,其實還是不錯。其他的像鮮筍、茭白這類蔬菜,色白入肺,而且本身纖維素含量多,清肺效果也不錯;3、其他:其他的還有百合、銀耳這類的食物,本身也有清肺、潤肺、止咳的作用。
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