這些美食中竟然藏著“毒”

    發(fā)布時(shí)間：2016-09-08   來(lái)源：中華康網(wǎng)   
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有毒的食物

別隨意采摘食用野生菌類

毒蘑菇是指食用后可引起中毒的一類大型真菌。目前我國(guó)已知的毒蘑菇有100種左右，人們由于缺乏區(qū)分有毒和無(wú)毒蘑菇的經(jīng)驗(yàn)，容易誤食，導(dǎo)致中毒。

毒蘑菇中毒素成分各異，能夠?qū)е虏煌陌Y狀。一般分為胃腸炎型、急性肝損害型、神經(jīng)精神型、溶血型、光敏性皮炎型。毒蘑菇中毒無(wú)特效解毒藥物，治療不及時(shí)可引起患者死亡。

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