紅心蜜柚的功效與作用

柚子可以說是目前很多人都特別喜歡的一種水果，雖然它是一種南方的水果，但是因?yàn)楝F(xiàn)代的科技十分的發(fā)達(dá)，也已經(jīng)能夠經(jīng)常出現(xiàn)在人們的日常中了;一般我們吃的柚子都是白色的，還有一種就是紅心的游戲，紅心的柚子從外表來看更加的好看美觀一些，還有在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面兩種柚子也有不同的表現(xiàn)，那么究竟紅心柚子有什么特別之處呢，來看紅心蜜柚的功效與作用有什么?

紅心柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，類胡蘿卜素中的β-胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基?？纱龠M(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。

紅肉蜜柚除了和白肉蜜柚一樣含有維生素以及礦物營(yíng)養(yǎng)元素外，還特別含有β胡蘿卜素和番茄紅素。β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認(rèn)的強(qiáng)抗氧化劑，能有效清除人體內(nèi)的自由基。從而起到提高免疫力、延緩衰老的作用。人們每天吃一個(gè)柚子，尤其是紅柚，將大大有助于心臟病的預(yù)防和治療。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明顯降低體內(nèi)的膽固醇水平，而慢性高血液膽固醇是引發(fā)心臟病的主要因素。

吃紅柚或白柚的病人血脂水平明顯降低，而沒有吃柚子的患者的血脂水平?jīng)]有變化。此外，數(shù)據(jù)還顯示紅柚比白柚的降脂(特別是對(duì)甘油三酯)作用更為明顯。這可能是因?yàn)殍肿又泻写罅康目寡趸瘎?，而紅柚通常比白柚含有更高量的抗氧化劑。但她也認(rèn)為存在其他因素，如紅柚中可能含有一種未知的化學(xué)物質(zhì)致使人體內(nèi)甘油三酯量的下降，為此他們還將做進(jìn)一步的研究。