黑棗功效和禁忌分別是什么

柿子大家都吃過，不知道朋友們有沒有聽說過一種叫做野柿子的東西，它還有一個名字叫做黑棗，之所以叫野柿子就是因為它的口感吃起來和柿子非常的相似，都有一種黏蜜的感覺，特別是曬干之后的黑棗，同時黑棗還是一種藥材，叫做君遷子，那么黑棗功效和禁忌分別是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

黑棗功效和禁忌

黑棗，學(xué)名君遷子，又稱野柿子。廣泛分布于中國北方地區(qū)，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。黑棗不同于熏黑的棗，熏黑的棗是黑色的棗子，是鮮棗經(jīng)過特殊的加工之后制成的，屬于鮮棗的干制品；顏色烏黑，因此又有“烏棗”之稱。俗名熏棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗，雖然這種黑棗也具有豐富的營養(yǎng)，但是仍屬于紅棗類，與傳統(tǒng)補(bǔ)腎食物“黑五類”中的黑棗完全是兩種東西。

黑棗入脾胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、安神及明目。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。野生大黑棗，藥用干品，大約180-130顆/斤。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究：黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿卜素、13種氨基酸和36種微量元素等，堪稱“天然的綜合維生素丸”，對于少女階段視力保健有極佳的效果。

黑棗的食用方法有很多，主要用于燉菜煲湯，滋潤心肺，生津止渴，抗老化，可帶動氣血循環(huán)，減少心血管的淤塞，建議睡前飲用最適合，補(bǔ)血又瘦身，經(jīng)常飲用，還可抑制身材橫著長。不過，過多食用黑棗會引起胃酸過多和腹脹，忌與柿子同食；忌與海鮮同食。