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雪梨怎么做治咳嗽

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
雪梨治咳嗽常見制作方式具體如下:1、煮梨水:通過蒸煮消減梨的寒性,同時可去除酸澀味道,煮后的梨水有涼潤、潤肺、止咳的作用。川貝有較好潤肺、清肺作用,但川貝比較苦,若將川貝與梨同煮可以幫助淡化川貝的苦味;2、鮮梨汁:外感風熱時肺熱、肺火比較重,此時食用鮮榨梨汁或直接吃新鮮的梨,有更好的清解肺熱與去肺火的作用。煮水后去除梨的寒性,清熱作用可能隨之減小。
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