酸奶對(duì)于痛風(fēng)患者不僅是低嘌呤的食物，對(duì)于急性發(fā)作期的痛風(fēng)以及無(wú)癥狀緩解期的痛風(fēng)患者，都是非常合適的食物或者飲料，不會(huì)對(duì)機(jī)體的血尿酸產(chǎn)生不良的影響。酸奶當(dāng)中它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸，以及多種的微量元素、維生素，同時(shí)酸奶中還含有豐富的益生菌，可以調(diào)整腸道的菌群，改善腸道的功能。另外酸奶當(dāng)中的乳糖含量比較少，對(duì)于國(guó)人當(dāng)中的乳糖不耐受人群，也是可以食用的。對(duì)于痛風(fēng)人群，由于日常限制肉類(lèi)、豆類(lèi)以及魚(yú)肉這些蛋白質(zhì)的攝入，酸奶可以作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源，作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。需要注意的就是痛風(fēng)患者一般多合并血糖或者血脂升高的情況，對(duì)于這一類(lèi)的人群，建議食用脫脂的酸奶或者無(wú)糖的酸奶，這樣就可以有效的避免普通酸奶對(duì)血糖和血脂帶來(lái)的不利影響。一般建議痛風(fēng)患者，每天飲用酸奶的量控制在300-500ml。