痛風(fēng)是由于尿酸水平升高導(dǎo)致代謝性的關(guān)節(jié)病，尿酸是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物，各種嘌呤氧化以后形成尿酸會(huì)隨尿排出，尿酸產(chǎn)生過(guò)多或者尿酸排泄不良會(huì)導(dǎo)致血液當(dāng)中的尿酸升高。堿化尿液促進(jìn)尿酸排泄也非常重要，小蘇打就是含有碳酸氫鈉的物質(zhì)，是強(qiáng)堿與弱酸中和以后形成的酸式鹽，水中含有解離的碳酸氫根離子而呈堿性，常喝小蘇打水可以使尿液呈堿性狀態(tài)，堿性尿可以讓痛風(fēng)病人的尿酸在尿中的溶解度增加，有利于尿酸排泄。 喝蘇打水要注意不要飲用過(guò)量，蘇打水里面含有的碳酸氫鈉過(guò)量飲用會(huì)造成血壓升高，同時(shí)還可以出現(xiàn)頭痛、呼吸困難、腹脹、食欲不振、小便次數(shù)變多、疲倦等不良反應(yīng)。選擇蘇打水的時(shí)候，最好不要添加很多其他成分，蘇打水的熱量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致攝入熱量過(guò)高，從而引起代謝水平下降，反而對(duì)尿酸的減少是不利的。