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生姜紅糖的功效

參與醫(yī)生

北京大學人民醫(yī)院 柳鵬 主任醫(yī)師
補充能量、調順月經、緩解嘔吐。生姜含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)成分。紅糖也含有高度精煉的糖分、維生素和鐵、鋅、錳、鉻等微量元素。生姜和紅糖屬于常見的食材,一般用法是做成紅糖生姜水,生姜具有暖胃散寒的作用,紅糖是補血的佳品,兩者搭配以后對機體的功效如下: 1、補充能量:由于紅糖中含有高度精煉的糖分,具有益氣補血和補充人體能量的作用,產婦產后失血較多,體力和能量消耗都很大,產后喝點生姜紅糖水有利于迅速補充能量、增加血容量、促進產后體力的恢復,值得推薦; 2、調順月經:紅糖水具有益氣補血、健脾暖胃、緩解疼痛的作用,加上生姜有驅寒功效,可以使女性身體溫暖,加速血液循環(huán),使得女性月經也較為順暢; 3、緩解嘔吐:生姜中的活性物質具有保護胃黏膜的作用,生姜性辣有驅寒的功效,紅糖性溫有暖胃的功效,若誤食某些食物出現嘔吐,可以趁熱喝點紅糖姜水,可以起到緩解的效果。 生姜紅糖水的功效可謂多多,但也并不是每個人都適合飲用,經常飲酒的人群就要慎用,因為酒和姜同屬于熱性食物,容易導致體內形成積熱,甚至會加重痔瘡等上火癥狀。另外,紅糖容易導致血糖升高,所以無論是什么人群,只要是血糖控制不穩(wěn)定也不建議飲用。
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