一般來說蛋白過敏，這個問題是老百姓說的，醫(yī)學上稱為食物過敏。食物過敏在我們兒童里面最常見的就是牛奶蛋白過敏。還有比如說蛋清的過敏，并不是很多家長說的孩子蛋白過敏，那肉類、蛋白類的東西都不能吃，不是這個意思。 牛奶蛋白過敏常見的癥狀，主要就是過敏癥狀，表現(xiàn)為胃腸道以及皮膚的癥狀。胃腸道里面癥狀占50%-60%，主要表現(xiàn)為嘔吐、拒食、厭食，再有就是腹瀉、腹痛、半夜絞痛等等，都是胃腸道里面的表現(xiàn)。 那么皮膚的表現(xiàn)也占50%-60%，皮膚主要表現(xiàn)，比如說臉部長特異性的濕疹、皮炎，用藥后很快好了，然后又發(fā)作，這種情況下是最常見的皮膚的表現(xiàn)。 那還有一些呼吸道的表現(xiàn)，像過敏性鼻炎、哮喘、喘息、咳嗽，這些都有可能是牛奶蛋白過敏引起的。那么甚至有些便秘的孩子，也是食物過敏引起的。所以它的癥狀很多，有些全身癥狀，比如說這個孩子的精神不是很好，或是很煩躁等等這種情況，也要想到有沒有過敏。