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濕疹可以吃鴨肉嗎

參與醫(yī)生

上海長(zhǎng)海醫(yī)院 吳建華 主任醫(yī)師
濕疹吃鴨肉通常沒(méi)有問(wèn)題,需要注意明確濕疹是否與鴨肉有關(guān)。大部分患者的濕疹與鴨肉沒(méi)有關(guān)系,如果少數(shù)人進(jìn)食鴨肉以后濕疹加重,瘙癢更明顯,則鴨肉不能進(jìn)食。通常濕疹忌口因人而異,并不是千篇一律。濕疹具有所方面的原因,引起過(guò)敏的原因可以為食物,也可以是藥物,還可能由環(huán)境因素導(dǎo)致,需要自行摸索、判斷。有的患者可能對(duì)牛奶、雞蛋、花生、香菇、木耳過(guò)敏,少數(shù)患者還可能對(duì)雞肉、鴨肉或者魚(yú)肉過(guò)敏。因此出現(xiàn)濕疹以后是否可以進(jìn)食各種肉類(lèi)或者鴨肉,需要自行進(jìn)行判斷,如果進(jìn)食鴨肉以后濕疹、皮疹加重,瘙癢更加明顯,通常與鴨肉有關(guān)系。除了需要仔細(xì)判斷是否由鴨肉引起,還要注意是否在鴨肉的加工過(guò)程中使用食品添加劑,食物添加劑里面的化學(xué)成分,也可能引起濕疹或?qū)е缕ぱ准又亍_@時(shí)提示濕疹不是由鴨肉引起,而是在加工的過(guò)程中食品添加劑引起,也需要引起注意,因此在食品加工的過(guò)程中,要盡量少加添加劑?;颊叩臐裾钍欠裼渗喨庖?,判斷進(jìn)食鴨肉后是否加重,如果沒(méi)有不加重,則可以進(jìn)食鴨肉。
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