減肥過(guò)程當(dāng)中，適當(dāng)?shù)爻噪u肉不會(huì)引起發(fā)胖，主要分析如下：一、不會(huì)胖：1、從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度而言，雞肉當(dāng)中含有的能量并不是特別高，在減肥過(guò)程當(dāng)中吃適量的雞肉，并不會(huì)引起過(guò)多的能量進(jìn)入到體內(nèi)，對(duì)于維持機(jī)體能量負(fù)平衡、促進(jìn)脂肪的分解代謝、提高減肥效果，有積極的作用；2、雞肉當(dāng)中富含豐富的蛋白質(zhì)，能夠促進(jìn)人體骨骼肌肉的形成。當(dāng)人體骨骼肌肉變得比較發(fā)達(dá)時(shí)，能夠提高人體的基礎(chǔ)代謝率，因此有很好地維持機(jī)體能量負(fù)平衡的作用。所以在適當(dāng)?shù)那闆r下，吃適量的雞肉，并不會(huì)引起肥胖的發(fā)生，對(duì)于提高減肥效果有積極的作用。二、會(huì)胖：如果不加節(jié)制的過(guò)多地吃雞肉，或者吃雞肉時(shí)用油炒、油炸的方式，雞肉當(dāng)中含有的能量，會(huì)積少成多進(jìn)入體內(nèi)，大量的能量在體內(nèi)蓄積，也會(huì)造成發(fā)生肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加。