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吃酒之前吃什么能保護(hù)胃

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 王雪梅 主任醫(yī)師
為避免酒精對(duì)于胃臟的損傷,可以在飲酒前的半小時(shí)飲用適量的牛奶、酸奶,此時(shí)可以在胃里形成保護(hù)膜,防止酒精對(duì)于胃黏膜的刺激。并且不要空腹飲酒,因?yàn)榫凭珜?duì)于空腹胃黏膜的刺激會(huì)更加嚴(yán)重。因此,建議飲酒前先進(jìn)食,在6-7分飽的時(shí)候再少量飲酒,從而可以減少胃黏膜的損傷。而且建議可以食用油脂類的食品,即脂肪含量比較高的食品,對(duì)于緩解酒精造成胃臟損傷的效果會(huì)更好。 此外,還可以考慮食用高濃度的膳食纖維素片,其可以遇水膨脹,隔開酒精對(duì)于胃黏膜的直接損傷,具有一定的幫助,但是現(xiàn)在市面上比較少見。雖然牛奶、酸奶以及油脂類的食品比較容易獲得,但仍然要避免過度飲酒。應(yīng)適量的飲酒,再事先經(jīng)過一定的準(zhǔn)備,從而最大程度的減少胃黏膜的損傷。
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