高血脂、高尿酸的患者，應(yīng)該限制總攝入量，以維持或達到理想體重為宜。超重的高血脂、高尿酸患者，如果想要減輕體重，應(yīng)該循序漸進，不要減得太快，以免促進急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的發(fā)作。早餐可以選擇牛奶200g，發(fā)糕或者玉米面50g，拌芹菜50g。加餐可以選擇蘋果100g。午餐可以選擇米飯，例如大米75g，黑米25g，里脊炒芥蘭，包括豬里脊50g，芥蘭100g，香菜拌茄子，包括香菜10g，茄子100g，西紅柿蛋湯，包括西紅柿50g，雞蛋25g。加餐可以選擇西瓜，大概200g。晚餐可以選擇100g面粉制成的饅頭，雞腿50g，素炒油麥菜100g，冬瓜湯100g，每日烹調(diào)的食用油不超過25g，食鹽不超過6g。這個食譜總的能量為1637kcal左右，其中蛋白質(zhì)62g，供能占總能量15.2%；脂肪47g，供能占總能量的25.8%；碳水化合物240g，供能占總能量的59%。這個食譜僅僅是作為參考，里面的食物可以根據(jù)患者自身的口味更換，可更換的食物有南瓜、山芋、土豆、玉米、黃瓜、茄子、卷心菜、西葫蘆等，患者可以自行選擇。